آب چغندر به بهبود کم خونی کمک می کند - وبلاگ پر زرق و برق

به گزارش وبلاگ پر زرق و برق، طبق تحقیقات اجرا شده، آب چغندر نوشیدنی است که با بهبود گلبول های قرمز خون به درمان کم خونی کمک می کند.

به گزارش خبرنگار گروه علمی و دانشگاهی وبلاگ پر زرق و برق، آب چغندر به دلیل فراهم کردن آنتی اکسیدان ها، ویتامین آ، ویتامین B6 و آهن در بدن، به عنوان بهترین ماده غذایی برای سلامت کبد شناخته شده است.

براساس گزارش مدیکال دیلی، این ماده غذایی همچنین خطر التهاب و استرس اکسیداتیو در کبد را کاهش داده و در عین حال باعث افزایش توانایی اعضای بدن در حذف سموم می شود. از طرفی ترکیبات منحصربفردی از جمله ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان های موجود در چغندر بسکمک از بخش های بدن را تقویت می کند.

گفتنی است؛ آب چغندر حاوی پروتئین، کربوهیدرات، فیبر، اسیدفولیک، ویتامین سی، کلسیم، منیزیم، منگنز و زینک است. در اینجا با دیگر مزایای این ماده غذایی بیشتر آشنا خواهید شد.

کمک به بهبود کم خونی

حضور آهن در این نوشیدنی طبیعی می تواند به تقویت و بهبود گلبول های قرمز کمک کند. نوشیدن آب چغندر در افراد مبتلا به کمبود آهن، خطر کم خونی را کاهش می دهد.

کاهش فشار خون

نوشیدنی آب چغندر به دلیل داشتن فیبر و مواد مغذی فشار خون را کاهش می دهد.

محافظت از پوست

چغندرها به دلیل داشتن آنتی اکسیدان هایی از پوست در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کنند. همچنین لیکوپن موجود در این نوشیدنی می تواند علاوه بر محافظت در برابر نور خورشید، پوست را انعطاف پذیر کند.

بهبود عملکردهای ورزشی

مطالعات پیشین نشان داد که نیترات و بتالین موجود در چغندر می تواند عملکردهای ورزشی را بهبود بخشد. نیترات به تنهایی موجب افزایش جریان خون و اکسیژن رسانی به ماهیچه ها می شود که این امر بهره وری ورزش و جریان خون را افزایش می دهد.